Maison de vins collaborative

Vallée du Rhône – Provence – Méditerranée

L’étonnant Voyage

à la rencontre des vins de la Méditerranée française pour les amoureux des vins plaisir & éco-responsables

Notre degré d’expertise du sourcing et de l’accompagnement des vignerons au cœur des trois vignobles historiques du Sud-Est,

un eco-systeme innovant de maison de vins collaborative

notre maîtrise des subtilités de la vinification et de l’élevage, et notre compréhension des marchés nationaux et export nous permettent de créer des vins au plus près des attentes des metteurs en marché

Xavier – Directeur associé

CASCAVEL

Au Coeur de la Provence

LE SOUFFLE DU GÉANT

La Biosphère du Mont-Ventoux au  bout des doigts

ELICIO

L’Appel de la Lune

Depuis l’origine, les vins Caravinsérail sont le fruit de partis-pris personnels libres,

indépendants dans leurs choix et leurs engagements.

Une équipe solide, animée par une dynamique de progrès

La force de notre approche tient à la qualité des expertises complémentaires de notre équipe.

Partenaire de toujours

Didier, Ingénieur-oenologue conseil, reconnu dans le cadre de son activité profesionnelle au sein de l’ICV, assure le profil des vins.

Il est en charge depuis plus de 15 ans du suivi des vignerons et des caves vinifiant les vins Cascavel – In Fine, Souffle du Géant et Elicio – en collaboration avec l’équipe de Caravinserail.

issu du commerce du vin à l'international

En 2015, Xavier prend en main les rênes de Caravinsérail. En charge du développement, son expérience au contact de multiples régions de production et de distributeurs, en France comme à l’étranger, mais aussi sa collaboration permanente avec des vignerons, maisons de vins et oenologues de renom lui permettent de lancer avec succès le développement de nouvelles gammes.

Logisticien hors-pair

En 2019, Lilian a rejoint l’équipe pour devenir le troisième actionnaire de Caravinsérail. Son expérience de responsable de suivi de production dans de belles Maisons de vins de la région lui permet aujourd’hui d’intervenir dans l’integralité de la conception des vins élaborés par les Vignerons et Didier. Il assure la collaboration avec tous les professionnels du secteur au niveau de la logistique amont et aval, afin de mettre les vins à disposition auprès des clients partenaires de Caravinsérail dans les meilleures conditions.

Au coeur de la provence

Du Mont Ventoux aux Alpilles, de la Sainte Victoire au Pont du Gard, Caravinsérail, installée entre Monts du Vaucluse et Luberon, proche de l’Isle sur la Sorgue se propose de vous faire découvrir les principaux terroirs de Provence.

Cette région bienfaisante est unique en son genre. Son climat, ses habitants, leurs traditions et leurs vins bien sûr, sont tous imprégnés d’un « Art de Vivre en Provence » rare et envié.

Activités & découvertes

Les Ateliers de Cascavel

Comprendre la Vigne et le Vin

Les Tours Vignobles de Cascavel

Paysages mythiques de Provence

Les Jeudis de Cascavel

Partage de passion autour d’un verre